sexta-feira, setembro 07, 2007

Bolo de banana!!!! Receita fácil

Um dos bolos preferidos do pessoal aqui em casa é um de banana que para fazer não precisa de farinha de trigo. Segue abaixo a receita:

Bater no liquidificador:
4 bananas;
4 ovos;
2 xícaras de açúcar;
3/4 de xícara de óleo.

Depois de batido, colocar em uma tigela; adicionar 2 xícaras de farinha de rosca e 1 colher de fermento em pó; misturar tudo, e colocar para assar por aproximadamente 25 minutos.

Após assar... enquanto morno, polvilhar sobre o bolo, canela com açúcar.

Fácil e é muito bom !

Um comentário:

Aline disse...

Na verdade acho que fica melhor polvilhar o açúcar com a canela depois de frio ;)