sábado, março 29, 2014

Massa básica para torta doce


3/4 de xícara de maizena
3/4 de xícara de farinha de trigo
1/2 colher de sopa de fermento em pó
3/4 de xícara de açúcar
3/4 de xícara de margarina
1 ovo
1 pitada de sal

Misture em uma tigela todos os ingredientes, colocando a maizena, o trigo, o fermento, o açúcar a margarina, o ovo e o sal.

Mexa até obter uma mistura homogênea e leve para a geladeira por meia hora.

Em seguida, estenda a massa com um rolo, forre o fundo de uma forma, faça fuinhos com o garfo e deixa assar em forno moderado até a massa ficar corada.

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